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衣食住に関わる発酵する世の中に

 

見えないいのちの声を聴く。

モノにはすべていのちの波動を発しています。

昔の人はその声を聴けることができました。

衣食住、私達の生活に必要なもの。

それらには命が宿っています。

その声に耳を傾ける、気持ちを寄り添うことで本当に自分に必要なものが見えてきます。

発酵もいろいろな見えないいのちの力で変化が起こります。

自然が教えてくれる、良きタイミング掴むこと。

すべてのいのちの力に感謝する生き方を、衣食住の大切さを今改めて感じていきましょう。

 

いろんな地域を旅して、その地域の衣食住を発酵絡めた活動をしていきます。

日本の古き良き食文化、日本伝統文化、生活様式を後世に伝えることは、現代見直していくテーマとなっています。

昔の人がそうだったように、

自然に感謝し、いのちと心を発酵の力で元気にしていければ、見えない世界の持つエネルギーが生まれます。

 

 

 

 

人と人、地域と人を繋ぐパイプに

 

古民家× 発酵× 日本伝統文化

 

人〓身体〓いのち〓自然〓文化を繋ぐことを使命に。
発酵と衣食住を考えていく。

祖先から受け継ぎ、長年積み上げた民族の叡智や習慣を後世に伝え残していく

 

現代の私達にできること、それは新しいことばかりを追いかけるのではなく、今一度先人の作ってきたものを見直す時に来ているのではないでしょうか。

 

日本の発酵文化、食文化、伝統文化を世界へ。

日本の各地には日本の四季が生み出した、様々な文化、食、祭り、生活様式などが存在します。

 

その地に伝わるものを今一度掘り出して、見直すことで新たな明るい未来の世界が見えてくると思います。

 

 

 

 

 

 

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NWES

5月14日 サツマイモ苗植えつけ、夏野菜苗植えつけ

@椿ハウス/千葉県香取郡神崎町


5月21 滋賀県高島町棚田 田植え会
@畑の棚田(日本百選の棚田保全)

 

6月4日 へミシンク会

@鶴巻温泉サロン


6月17.18日 梅干と梅酵素ジュース仕込み会

@鶴巻温泉サロン

 

​8月12.13日 椿HOUSEお盆夏やすみ会

@椿ハウス/千葉県香取郡神崎町

 


 

 

 

 

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