椿ハウスの稲刈り2016

９月の秋晴れに椿ハウスの稲刈りを開催。５月のGWに５０人越えの参加者さんと一緒に植えた稲が頭を垂れて素晴らしいお米に実りました。

稲刈り+おだ掛けをするのに、竹を組んで収穫した稲わらを天日で干します。

昔の人はこのひと手間で美味しい太陽の光を浴びたお米をいただいていました。